Delphine Goutes har en kandidatexamen i konsthistoria och en master i kuratorsstudier från Université Rennes 2 i Frankrike. Efter att ha arbetat vid flera olika institutioner blev hon biträdande direktör vid samtidskonsthallen CAC Brétigny (2004–2011), där hon bland annat producerade separatutställningar av Guillaume Leblon, Atelier van Lieshout, Teresa Margolles, Santiago Sierra, Franz Erhard Walther, Roman Ondak, Sanja Ivekovic, Esther Ferrer, Prinz Gholam, David Lamelas och Artur Żmijewski, samt utvecklade långsiktiga projekt som Phalanster och La monnaie vivante (Paris, Brétigny, Leuven, Warszawa, London).

Som biträdande direktör har hon deltagit i skapandet och programutvecklingen av två nya samtidskonsthallar i Montpellier : La Panacée (öppnad i juni 2013) och MO.CO. (öppnad 2019). Sedan 2016 har hon bidragit till utvecklingen av MO.CO. Montpellier Contemporain, en unik institution i Frankrike som samlar tre centrala verksamheter: MO.CO., en konsthall dedikerad till internationella utställningar; MO.CO. Panacée, en plats för experimentell konst med framväxande konstnärer; och École Supérieure des Beaux-Arts de Montpellier (MO.CO. Esba), där nya konstnärer utbildas.Denna modell är unik i Europa och gör det möjligt att följa och stödja konstnärer från utbildning till professionell etablering, samtidigt som den erbjuder ett ambitiöst och tillgängligt program.

I hjärtat av detta projekt finns Delphine Goutes, som säkerställer enhetlighet mellan institutets olika verksamheter. Hon samordnar de konstnärliga insatserna, driver övergripande projekt och skapar starka band med kulturella, ekonomiska och institutionella aktörer – både i Frankrike och internationellt.Hennes expertis omfattar även utvecklingen av strategiska samarbeten, vilket är avgörande för att säkerställa MO.CO:s långsiktiga hållbarhet och genomslagskraft.